2012년 7월 21일 토요일

水だけ飲んでも太ると?…'遺伝子変質' のせいです

[生生しいヘルス] 肥満予防新しいパラダイム



細胞核私の DNA 損傷されれば免疫機能下がって雨だけ誘発

ビタミンC,Eが肥満細胞抑制…ブルーベリー・枝などに風富

場内細菌も太る原因…稀少ミネラルクロム服用勧奨








アメリカニューヨーク市は去る 5月市民たちの雨のみをこれ以上捨ておくことができないと食堂で大容量炭酸飲み物販売を全面禁止すると発表した. 関連業界の極烈な反対にもかかわらず, 来年 3月からニューヨーク内食堂やファーストフード店・競技場などで炭酸飲み物や清凉飲み物を捜してみにくい見込みだ. 遠い国話だろう. そうではない. 我が国も肥満が深刻な社会問題で目立っている. 保健福祉部が最近発表した ‘2010年国民健康統計’によれば国内大人肥満率が 1998年 26.0%で 2010年 30.8%で増えたし, 青少年(12‾18歳) 肥満率も 1998年 9.2%で 2010年 12.7%で険しく増加した. 肥満がこれよりもっと深刻だという研究結果も出ている. 翰林大医大の調査結果, 国内 39歳以上大人男女 10人の中 4人(男性 37.2%, 女性 38.6%)が肥満だった.



肥満はただ太っていて息苦しく見えるという外的な問題に止めないで成人病と鬱病など身体・精神健康全般にわたって被害をかける. 一種の余病みたいなのだ. ガングゼホン仁済大ソウル白病院家庭医学科教授は “肥満な人 100人の中 50人が自分の体重を 10s 減量するのに成功するが 1年後にもこれを倦まず弛まず維持する人は 10人もならない”と “遺伝子変質, 場内細菌, 精神健康, 運動不足など肥満解消を邪魔して深化させる多様な要因が新しく明かされている”と言った.



◆遺伝子変質が肥満促進させて



最近学界では肥満の隠された原因で ‘遺伝子変質’に注目している. 遺伝子が変われば細胞の機能が下がって肥満が招来されることができるというのだ. 実際に遺伝子が良くない方向に変われば雨のみを引き起こす病症が現われるという研究結果が相次いで発表されている. 肥満によって人体の細胞再生能力が劣ってこれは結局重度疾患につながるという事実も新しく明かされた.



例えば肥満のある人々は糖尿病, 高血圧, 動脈硬化症を誘発する幾多の種類の遺伝子が変質される. 特に免疫体系を維持する白血球の中 T-淋巴区を作る遺伝子の細胞再生能力が低下されれば癌細胞を殺す機能が弱化されて癌発生率が高くなることができる. 雨だけで正常細胞の再生能力が劣ったうえに免疫機能低下で癌細胞を制御することができなければ癌が意地を張るしかないという論理だ.



体重調節に関与する遺伝子の中一番多く知られたのがレブティン(leptin)遺伝子だ. この遺伝子が作るレブティンという生体調節物質は地方の燃焼を促進して食欲を抑制して雨のみを押えつけて血糖を落とす作用をする. またアデ−ポネックティン(adiponectin) 遺伝子の生産するアデ−ポネックティンは脂肪細胞で放出されるホルモンで糖尿病動脈硬化症肥満などの予防に重要な機能をする.



炎症を遮断する性質を持って血管に脂肪が積もることを阻んでくれてコレステロールと血糖を調節する. アデ−ポネックティンが欠乏されれば肥満, インシュリン抵抗性(インシュリンが分泌するがスヨングチェで效果的に作用しない), 糖尿病, 動脈硬化症などせりふ症侯群が現われる. 肥満な人にはこんな遺伝子がまともに作動していないということが最近の多くの研究で明かされた. レブティン遺伝子またはレブティンスヨングチェ遺伝子に欠陷があれば脂肪細胞の中に地方が過剰蓄積されて肥満状態になるのだ.



◆ダイエットのための栄養レシピ



雨のみを遺伝子変質の観点で見れば遺伝子が割れないように保護するのが必要だ. グォンヨングウックエージクリニック院長は “アントシアニン, ビタミンC・E などの抗酸化剤で細胞核私の DNAが損傷されることを阻めば老化防止はもちろん雨のみを改善する效果も期待することができる”と言った. アントシアニン研究に取り組んで来たポーランドワルシャワ医大のマレック成瀬ヴィッツ教授(心血管内科)は “力強い恒産化成分であるアントシアニンは茶色地方細胞(脂肪を焼いて熱で発生させる細胞)の活性化にお手助けになって肥満細胞の新生血管生成を抑制して肥満改善に效果的”と指摘した.



アントシアニンはアロニアベリ(ブラックチョークベリー), ブルーベリー, トックリイチゴなどベリー類と枝, 赤ぶどう, チェリーなどに豊かだ.



太っている人がたくさん持っている楽聖地方細胞は毒素とストレスによって生成される. 楽聖地方細胞が持った遺伝子を ‘肥満遺伝子’と言うのに体重減量に成功した人の中で 97%が 2‾3年後にまた太る原因の一つに指目されている. 場内細菌が雨のみを牛耳るという話だ.



肥満を誘発する場内細菌の分布を改善するために機能性乳酸菌が役に立つ. 肥満のある人はインシュリン感受性(インシュリンスヨングチェでインシュリンを受け入れて血糖を燃消させること)が落ちるので稀少ミネラルであるクロムを服用するのが推薦される. 纎維質は地方の体外排出を助けて動脈硬化を改善して乳酸菌の良いえさになるので一日に 210g 程度野菜や果物攝取が勧奨される. 210gは小さなお皿で 6‾7個分量だ.





イズンヒョック記者




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