凉しい夏季夕方に好きな人々と楽しみがわく時間を過ごす人々がすごく多いだろう. 楽しい席に抜けることができないことがあるからすぐ ‘ごちそう’だ.
夏季さえなればアイスクリームやホームメードじゃがいもザラダなど念を入れて減らした体重をまた増加させる可能性が大きい食べ物を捜す場合が多いがダイエットのために食べたい食べ物を果敢にあきらめなければならないこと位つらいこともないだろう.
しかしアイスクリームやじゃがいもザラダの代わりをすることができるし同時に味もあり健康を取りそらえることができる夏季食べ物がある. 果してどんな食べ物が油気なしに蛋白しながらも同時においしそうな魅力を持っているのか下で一度よく見よう.
- パブシクル(アイスキャンデー)
夏季路頭を通っている途中ソフトアイスクリームやアイスクリーム専門売場の前を通るようになれば自分も分からなく口の内に打つことがたまる経験をしたはずだ.
しかしアイスクリームは甘ったるい位手におえにくいカロリーを伴っているから気楽に食べるのが大変だ.
甘ったるいながらも冷たいアイスクリームの代わりをすることができることがあるからすぐ直接作ったパブシクルすなわちアイスキャンデーだ.
市中で販売するアイスクリームモールドを一つ購入して好きな果物飲み物を入れて氷らせるとかブルーベリー, ラズベリ, ぶどう, キウイ, バナナなど果物を直接モールドに切って入れて氷らせた後アイスクリームのように冷たく食べることもアイスクリームの代わりをすることができる良い方法だ.
- じゃがいもザラダ
じゃがいもザラダを作る時クリミしたシックガムを作るためにマヨネーズを使う場合の多いのにマヨネーズがたくさん入って行くほどカロリーと地方含量も高くなる.
マヨネーズ一コップは 916カロリーに脂肪が 78グラムを占めると言ったらおいしいと言っても易しく近付きにくい食べ物がところに巻くとザラダであるでしょう.
しかしマヨネーズ代りに無知部屋ギリシアヨゴトを利用してじゃがいもザラダを和えたらカロリーと脂肪を大幅に竝びながらタンパク質まで取ることができる長所が生ずる. またここにレモンや酢を添加したら大変元気なじゃがいもザラダが作られるでしょう.
ギリシアヨゴトで和えたじゃがいもザラダはマヨネーズで作ったじゃがいもザラダと味を比べても全然違った感じを受けることができないほどに似ている味を作り上げるからお腹の肉を思ったらマヨネーズ代わりにギリシアヨゴトを選択した方が良いだろう.
- アイスクリーム
甘ったるくて冷たいアイスクリームこそ夏季代表食べ物だと言える. しかし毎日暑さを避けるためにアイスクリームを取ってみると高いカロリー攝取を心配しなければならないかも知れない.
前に説明した果物アイスクリーム末路 ‘本当’ アイスクリームをカロリー心配なしに取りたければ低脂肪牛乳で作られたアイスクリームを選択した方が良いだろう.
普通低脂肪牛乳で作ったアイスクリームは 100カロリー位しかにならないからむしろヨゴトアイスクリームよりもカロリーと脂肪含量皆少ない.
- ベイキング食べ物
夏季遠足を発ちながらホームメードパイ一つ持って行かなかったら遠足の気持ちにならないだろう.
もしベイキングを楽しむ人ならバターやショートニング, オイルを使う代わりにアップソースやつぶしたバナナなどを活用してカロリーを減らすことができるでしょう.
- 炭酸飲み物
夏季凉しい清凉感を感じたいと言って必ず市中で販売する炭酸飲み物を飲まなければならないのではない. 炭酸飲み物も家で直接健康に役に立つ方法を利用して作ることができる.
ソーダストリームのような炭酸水製造期を利用して新鮮な果物や果汁, 砂糖無しシロップを添加した生水を炭酸水に変化させて元気に清凉感を味わうことができるでしょう.
- BBQ
炭火の香が感じられる BBQの味の代わりをすることができる食べ物をないと思うでしょう. しかし普通炭火に肉を焼いて見れば日焼けさすとか乗る場合がある.
こんな料理法が BBQの魅力だと思ったりするのに肉の弾部分は発ガン物質で高温で料理する時発生する HCAs(heterocyclic amines)街正しくそれだ.
それならおいしい BBQを元気に楽しむことができる方法は何だろう? カンザス大学食品化学科教授スコットスミス博士は “肉を焼く前にあらかじめ味付けに漬けるのが肉をぐっと煮った時真黒く焦げる HCAを減らすのに役に立つ”と説明した.
スミス博士は “ローズマリーとタイムのようなハーブ成分を添加した味付けで肉を漬けた時 HCAs 発生率が 87%位減少する結果を観察した”と付け加えたりした.
今度夏に元気に BBQを楽しみたければ家で直接おいしい味付けを作って肉をあらかじめ漬けるとか恒産火星粉餌豊かなことで有名なローズマリーやタイムが添加されたたれを購入した方が良いだろう.
健康に関する多様な話.
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